Pamplemoussettes

15,00 

Délicieux filets d’écorce de pamplemousse confits enrobés délicatement d’une fine couche de chocolat noir.

 

Nos traditionnels pamplemoussettes est le mariage d’un mélange subtil mêlant douceur et amertume.

Confits durant environ deux semaines, les filets d’écorce de pamplemousse deviennent tendres et savoureux, tout en gardant leur belle couleur d’origine.

Notre chef confectionne de manière artisanale l’enrobage au gramme près afin d’avoir une explosion de saveur en bouche.

A déguster dans les 30 à 60 jours sans modération.

Conseil de dégustation : 

A consommer à tout moment de la journée.
A conserver à l’abri de la lumière et au sec avec une température entre 18 et 20 °

  • Poids net : 160 g
  • Poids total (avec boite) : 265 g
  • 93,75 €/kg

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